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居酒屋「絹一」さん

先日は、長野東急近く、「絹一」さんに伺いました。「一度は降りてみようこの階段」という看板が目を引く居酒屋です。
その通り階段をおりると絹一さんはいつお伺いしても、安定の笑顔とおいしさで迎えてくれます。
いただいたお酒は長野市今井酒造の「若緑」「五岳」。北信濃の定番ですね。
若緑の方が有名かもしれませんが、「五岳」も私は大好きです。おそらく、信濃五岳(飯縄、戸隠、妙高、斑尾、黒姫と連なる山々)からとった名前なのでしょう。
口に含むとすでにまっしろに姿を変えた山が目に浮かぶようです。

リフレッシュさせていただいて、今週もしっかり業務に励みたいと思います。

 

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